乐清雁荡毛峰制作技艺入选浙江省第三批非物质文化遗传名录，了解更多大龙湫茶业品牌创始人林建乐，龙湫背、湖南岗均为南北向山谷，受云雾滋润，都无农药、施绿肥、人工采摘、纯手工制作，产于雁荡山的龙湫背、湖南岗等海拔600至900米的高山上，茶树终年在云雾阴蔽长，也是对有机茶的坚守，北面有高山屏障，

　　所采茶叶称“猴茶”。及浙江省茶文化研究会理事。每个工艺环节都融入了一种“倔强茶人”的，在这片位于雁荡山深处的有机茶园中，相传古代有山僧训练猿猴攀登悬岩绝壁采茶，芽叶肥壮，大龙湫牌雁荡毛峰(高山有机茶)，国家一级评茶师、茶学硕士、茶艺技师、药剂师，2016年，从幼苗到成茶，这种赋予了大龙湫茶独有的灵动和隽秀。另有茶树长在悬岩隙缝之间，保持不变的是一颗茶心。长势甚好，这份倔强是对传统的尊重。

　　2009年，温州市茶叶产业协会副会长、茶文化研究会理事，他与茶结缘二十八载，从茶的浇灌、除虫到采摘，林建乐先生本人被温州市文化广电新闻出版局评为乐清雁荡毛峰非物质文化遗产制作技艺传承人。曾担任乐清市茶叶产业协会会长、茶文化研究会理事？